Moshi Moshi Sushi Miko moule sushi bois hinoki

Le moule Sushi Miko Moshi Moshi est un moule à sushi en bois d’hinoki de 20,9 x 6,7 x 4,8 cm, avec des fentes sur le côté pour découper des morceaux réguliers.

Le cyprès japonais absorbe l’excès d’humidité du riz et supporte bien l’usage en cuisine. Utilisation : tasser le riz dans le moule, découper au couteau le long des fentes, démouler avec un film alimentaire pour plus de facilité.