Deba couteau japonais poisson lame 15 cm biseau unique

Name: Deba couteau japonais poisson lame 15 cm biseau unique
Brand: Moshi Moshi
SKU: PAP-MOS-1117
Price: 30.44 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

4.0 (1)

Lame 15 cm, simple biseau
Acier, manche bois

48,50 € 30,44 €

Pour lever les filets et couper les arêtes des petits et moyens poissons.

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Catégories : Moshi Moshi

SKU : PAP-MOS-1117

Deba 15 cm : description du couteau

Le couteau japonais deba 15 cm est un couteau à poisson à lame à simple biseau, en acier de haute qualité avec manche ergonomique en bois.

Sa lame courte et rigide aide à lever les filets et à sectionner les arêtes avec netteté. Après usage, le lavage à la main suivi d’un séchage immédiat prolonge le tranchant, entretenu à la pierre à aiguiser.

Deba 15 cm : points forts

Lame 15 cm à simple biseau
Coupe nette adaptée aux petits et moyens poissons.
Manche bois ergonomique
Prise en main stable pendant les préparations délicates.
Acier résistant à la corrosion
Demande un lavage main et un séchage aussitôt pour durer.